防災備蓄にもなる！登山の行動食や食事にも使える食品10選

登山やアウトドアに欠かせない「行動食」。歩きながらでもサッと食べられる手軽さと、効率よくエネルギーを補給できる実用性が魅力です。

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実はこの行動食、災害時の非常食・防災備蓄としても大きな役割を果たします。

災害時には電気・ガス・水道が止まり、調理環境が整わないことも多くあります。そんなとき、登山で使う行動食や簡易調理の食品は大活躍。軽量で持ち運びやすく、保存性が高い食品は「山でも災害時でも頼れる共通の味方」になるのです。

本記事では、すでに紹介した「おすすめ食品10選」を踏まえながら、さらに防災備蓄と登山食の考え方や選び方のポイントを詳しく解説していきます。

   

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どうもこんにちは！愛知県のとあるハイカーが持ってる登山道具を紹介するブログです！ギア選びの参考に少しでもなれば嬉しいです！

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登山食と防災備蓄の共通点とは？

「登山で食べるもの」と「防災時に必要な食料」は一見すると違うように思えますが、実は条件が非常によく似ています。

• 軽量で持ち運びやすいこと
• 常温で長期保存できること
• 調理が不要、またはお湯を注ぐだけで食べられること
• 必要な栄養をしっかり補えること

例えば、アルファ米は登山でも災害時でも人気の食品です。軽くてかさばらず、常温保存が可能。水やお湯を注ぐだけでご飯が食べられるので、ライフラインが止まった災害時にも安心して活用できます。

このように、「登山で必要な条件＝防災時の理想的な条件」なのです。普段の山歩きで食べ慣れた食品をそのまま備蓄すれば、緊急時にも安心して食べられます。

防災備蓄と登山食の違い

一方で、登山と防災備蓄には目的の違いもあります。

• 登山の場合
  → 短時間で効率的にカロリー補給できることが重要。糖質や脂質を中心に「即効性のあるエネルギー源」が求められます。
• 防災備蓄の場合
  → 数日〜数週間にわたって生命を支える必要があるため、主食・副菜・たんぱく質などをバランスよく揃えることが大切です。

そのため、防災用として備える場合は「登山での行動食」に加えて、缶詰やフリーズドライのおかず、インスタントスープなども組み合わせておくと安心です。

防災備蓄 × 登山食の選び方のポイント

登山で役立つ食品を防災備蓄として活用するには、いくつかのポイントを押さえておくことが大切です。山では軽量さや持ち運びやすさが重視される一方で、災害時には長期保存性や栄養バランスが重要になります。

両方の条件を満たす食品を意識して選ぶことで、「日常使い」と「もしもの備え」を兼ね備えた効率的な食料管理ができます。

1. 保存期間を意識する

防災用として備えるなら 賞味期限1年以上 の食品を中心に選びましょう。
フリーズドライ食品やアルファ米、缶詰、真空パック食品は比較的長期保存が可能です。

登山でよく食べるチョコレートやクッキー、パン類などは保存期間が短めなので、備蓄には「ローリングストック法」（後述）が必須です。

2. 食べ慣れた味を備える

災害時には精神的な不安やストレスが大きくなります。そんなとき、食べ慣れた味が心を落ち着けてくれることがあります。

普段の登山やおやつでよく食べる食品を非常食として備えておけば、安心感も倍増。特に子どもや高齢者がいる家庭では「誰でも食べやすい味」を意識して選ぶと良いです。

3. 栄養バランスを考える

非常時にはどうしても「炭水化物」中心になりがちです。
しかし、登山も防災も長期的に体を動かすためには「タンパク質・ビタミン・ミネラル」も必要です。

• プロテインバーやナッツ類 → 手軽にタンパク質・脂質を補給
• フリーズドライのおかず → 野菜不足を補いやすい
• 缶詰（魚・肉・豆） → 保存性が高くバランスも良い

このように組み合わせて、できるだけバランスを取ることが大切です。

4. ローリングストックを活用する

非常食の管理でよくある失敗が「気づいたら賞味期限切れ」。
これを防ぐ方法が ローリングストック法 です。

普段から登山やキャンプ、日常生活で備蓄食品を消費し、食べた分を買い足すことで常に新しい食品が備蓄されます。
こうすることで「非常食を普段は食べない」という無駄もなくなり、緊急時にも安心して食べられる食品を常にストックできます。

防災備蓄にも登山の行動食や食事にも使える食品10選

非常時の備えとしてだけでなく、登山やアウトドアの行動食としても役立つ食品は数多くあります。

ポイントは「手軽さ」「栄養バランス」「保存性」の3つ。いざという時に安心でき、普段から無理なく食べられるものを選んでおくことで、防災と日常をつなぐ“ローリングストック”にもなります。

以下では、実際に登山でも使えて防災備蓄にもなる食品を10種類ご紹介します。

カロリーメイト（ブロックタイプ）

✔️ どこでも手軽に栄養補給できるバランス栄養食の定番アイテム。

登山やアウトドアの行動食としてだけでなく、防災備蓄にも活躍するカロリーメイト。小腹が空いたときやエネルギー補給が必要な場面で、1本100kcalの手軽さが便利です。国内製造の小麦粉を中心に、11種類のビタミン、5種類のミネラル、タンパク質、脂質、糖質をバランスよく配合。保存性も高く、携帯にも便利なので、登山の山行や非常時の食料としても安心して使用できます。

また、カロリーメイトには「ロングライフタイプ」もあり、長期保存（約3年）が可能なため、防災備蓄としてもさらに便利。

登山でカロリーメイトがおすすめな理由【軽量・携帯・栄養バランス◎な行動食】

登山では、想像以上に多くのエネルギーを消費します。特に標高差の大きい山や長時間の縦走では、平地を歩く何倍もの負荷がかかり、糖質・タンパク質・ミネラルの消耗が激しくなります。そんなときに頼れるのが軽量・コンパクト・そのまま食べられる行動食。中でも「カロリーメイト」は、数ある行動食の中でもバランスの良さと手軽さで群を抜いています。カロリーメイトは大塚製薬が展開する“バランス栄養食”で、「不足しがちな栄養を、手間なく、どこでも」をコンセプトに設計された携帯食です。形状はサクッとした食感のブロック（ビスケット）、飲み切りのゼリー、ごくごく飲めるリキッドの3タイプ。フレーバーもチョコレート、メープル、フルーツ、チーズなど幅広く、シーンや好みに合わせて選べます。栄養設計の要は、エネルギー（糖質・脂質・たんぱく質）にビタミン・ミネラルをバランス良く組み合わせていること。ブロックタイプなら1本＝約100kcal、1箱（4本）＝約400kcalで計算がしやすく、行動前・行動中・非常時の小分け補給に最適です。エネルギー密度は約5kcal/1gと高く、限られた容量のザックでも効率よくカロリーを持ち運べます。携帯性にも配慮され、ブロックは2本×2袋の個包装。パッキング時に潰れにくく、ポケットやヒップベルトのポーチにも収まりやすいスリムな箱形状です。常温保存ができ、賞味期限もおおむね約1年前後と長め。日常の間食からアウトドア、災害時の備蓄まで、**「普段使いしながらローリングストック」**がしやすいのも強みです。登山シーンでは、短時間の小休止で2本＝200kcalをサッと補給したり、早朝の出発前に1箱で朝食代わりにしたりと運用が簡単。乾いた口当たりが気になる寒冷時は温かい飲み物やスープと一緒に摂ると食べやすく、吸収もスムーズです。総合的に、軽量性・計算のしやすさ・保存性・栄養バランスが揃った、山行の“基本セット”に入れておきたい定番フードと言えます。

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大塚製薬 カロリーメイト ブロック チョコレート 4本×10個

カロリーメイト

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井村屋 えいようかん

✔️ 長期保存が可能で、手軽にカロリー補給できるミニようかん。

登山やアウトドアの行動食としても、防災備蓄用としても重宝する井村屋えいようかん。1本でご飯1杯分のエネルギーを補給でき、災害時にも手軽に食べられるのが魅力です。国内製造の砂糖と小豆をベースに、水あめと寒天で仕上げたシンプルな原材料で、アレルギー物質も含まず、多くの人に安心して提供できます。

賞味期限は5年と長期保存可能で、省スペース設計なので防災袋や登山リュックにも収納しやすい形状です。暗闇で見つけやすいホログラムや点字表示もあり、災害用としての使いやすさも配慮されています。

登山の行動食に羊羹はおすすめ！井村屋えいようかん（煉）の実食レビューと口コミ評判

登山やハイキング、トレイルラン、バックパッキングなど、アウトドアアクティビティに欠かせないのが「行動食（補給食）」です。短時間の登山であっても、エネルギーを効率よく補給できる食品を携行しておくことは、安全で快適な山行のカギを握ります。そんな行動食の中でも、今じわじわと注目を集めているのが「ようかん」。中でも井村屋の「えいようかん（煉）」は、携帯性、味、カロリー、保存性すべてにおいて優れており、登山者・トレイルランナー・災害備蓄ユーザーに圧倒的な支持を受けているロングセラー商品です。この記事では、「えいようかん」が登山でなぜおすすめなのかを徹底解説するとともに、実食レビューやユーザーの口コミ、活用シーンまで詳しくご紹介します。緊急時にもアウトドアにも。一つで安心を携帯できる。栄養価が高くておいしいだけでなく、誰でもすぐに開けて食べられる設計やアレルゲンフリーの配慮もあり、配布用や備蓄用としても信頼されています。井村屋えいようかんは、普段使いにも“もしも”にも対応できる、まさに万能型の栄養補給アイテムです。家族の防災袋や、登山ザックにもぜひ一本、備えてみてください。

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井村屋 えいようかん 60グラム (x 5)

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アミノバイタル アミノショット

✔️ 持続性エネルギー源のアミノ酸と糖質を手軽に補給できる小容量ゼリー

登山やアウトドア、ランニングなどのスポーツシーンで、後半も途切れない理想的なエネルギー補給を叶えるアミノショット パーフェクトエネルギー。片手で簡単に開封・摂取できるジェルタイプで、飲みやすいグレープフルーツ味が特徴です。アラニンとプロリンを中心とした合計2.5gのアミノ酸に加え、糖質をバランスよく配合。運動中のエネルギー切れを防ぎつつ、後半もスムーズに体を動かすことができます。

開封後はそのまま容器と一緒に捨てられるので、後片付けも簡単です。マラソンやサイクリング、筋力トレーニングなど幅広いアクティブシーンで活躍する一品です。

【登山中のガス欠対策】アミノバイタルは「アミノショット・パーフェクトエネルギー」がおすすめ！

登山って、想像以上にエネルギーを消費するアクティビティですよね。特に標高差が大きいルートや、岩稜・急登の連続、日帰りのハード縦走などでは、後半にガクッとくる疲労感や「足が動かない…」という“エネルギー切れ（ガス欠）”状態に陥ることも。そんな時の対策に僕個人がおすすめしたいのが、味の素から販売されているアミノバイタルの「アミノショット・パーフェクトエネルギー」なんです！

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アミノバイタル 味の素 アミノショット パーフェクトエネルギー グレープフルーツ味 アミノ酸 2500mg アラニン プロリン 栄養ゼリー 携帯性 45グラム (x 4)

アミノバイタル

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カップヌードル

✔️ キャンプや登山でも手軽に楽しめる、世界初のカップ麺

登山やアウトドアでのランチ、また防災備蓄としても重宝するカップヌードル。独特のつるみのある麺とコクのあるオリジナルスープに、味付豚ミンチ（謎肉）、ミンチポーク、エビ、スクランブルエッグ、ネギなど彩り豊かな具材を加えた一品です。湯のびしにくくしなやかでコシのある麺は、アウトドアのシーンでも美味しく食べられます。

普段食べなれている日常の食品として常備しておくことで、消費と買い足しを繰り返しながら、いざという時には防災備蓄にも活用可能です。

登山カップラーメンのおすすめ商品まとめ【水筒でお湯を持参＆残った汁の片付け方も解説】

登山カップラーメンをもっと快適に楽しむために。登山でカップラーメンを食べるとき、「お湯をどう持っていくか」「食べ終わった後の残った汁の処理はどうするか」は意外と悩みどころです。軽量で保温力の高い水筒を使えば、山頂や休憩中でも手軽に熱々のラーメンを楽しめますし、「残った麺スープ 固めてポン」のような凝固剤を使えば、後片付けも簡単で環境にも優しい。ここでは、登山でのカップラーメンを快適に楽しむための便利アイテムとおすすめ商品をまとめて紹介します。登山でのカップラーメンは、軽量で手軽に栄養補給できる便利な食料です。お湯はサーモスの山専用ステンレスボトルに入れて持参すると、保温力が高く、山頂でも熱々のラーメンを楽しめます。また、食べ終わったあとの残り汁は「残った麺スープ 固めてポン」を使えば簡単に処理でき、ゴミの持ち帰りもスムーズ。登山中でも快適に、かつ環境に配慮しながらカップラーメンを楽しむためのポイントを押さえて、山ごはんタイムをより充実させましょう。

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カップヌードル レギュラー 日清食品 カップ麺 78g×20個

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アルファ米

✔️ 非常食としても登山の携帯食としても活躍する、手軽に炊き立てご飯が楽しめるアルファ米

登山やアウトドアでの食事、また防災備蓄用としても便利な尾西食品のアルファ米。国産のうるち米を使用し、お米のデンプンを消化されやすいよう急速乾燥した非常食です。水やお湯を注ぐだけで炊き立てのようなふっくらご飯を楽しめ、スプーン付きでどこでも手軽に食べられます。

でき上がり量は市販のおにぎり約2.5個分（約260g）で、登山中の軽食や防災備蓄としても安心の一品です。

尾西食品 アルファ米 白飯 100g×5袋 (非常食・保存食)

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フリーズドライ食品（味噌汁）

✔️ お湯を注ぐだけで本格的な味噌汁が楽しめる、登山や防災備蓄に便利なフリーズドライ食品。

多彩な具材と本格的な味わいが楽しめるアマノフーズの「いつものおみそ汁」。茄子、とうふ、赤だし、なめこ、豚汁など15種類30食の詰め合わせで、毎日飽きずに味わえるのが魅力です。お湯を注ぐだけの手軽さで、登山中の食事やキャンプでの汁物、さらには防災備蓄としても活躍。

常温保存できるので、日常で食べながら備える「ローリングストック」にも最適です。温かい味噌汁は、非常時やアウトドアで心も体も癒してくれる安心の一品です。

登山フリーズドライおすすめ10選【軽量・美味しい・長期保存できる人気非常食】

近年、登山や縦走スタイルが多様化する中で、フリーズドライ食品は単なる非常食の枠を超え、山行の質を左右する重要なアイテムとして定着しつつあります。軽量・長期保存・調理の手軽さといった機能性に加え、味や栄養バランスにも優れた製品が続々と登場し、「山でもしっかり食べたい」「コンパクトに栄養を取りたい」と考える登山者のニーズに応えています。この記事では、登山者に支持されるおすすめのフリーズドライ食品10選を厳選してご紹介します。軽さと手軽さに加え、栄養や美味しさも兼ね備えたこれらの食品は、山での食事はもちろん、非常時の備えとしても優秀な防災食としておすすめです。登山においてフリーズドライ食品が重宝される最大の理由は、「軽量で持ち運びやすく、調理も簡単」という点にあります。水やお湯を注ぐだけで温かい食事が摂れるため、体力の消耗が激しい山行中でも、短時間でエネルギー補給が可能です。また、コンパクトに収納できるため、荷物を極力減らしたい登山スタイルにも最適です。一方で、使用時には水の確保が必要であること、塩分や栄養バランスを確認する必要がある点には注意が必要です。事前に食べ慣れておくことで、実際の山行中でも安心して利用できるでしょう。

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アマノフーズ フリーズドライ 味噌汁 いつものおみそ汁 15種30食 詰め合わせ 国産乾燥野菜 セット 常温保存

ええもん広場 ええもん

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フリーズドライ食品（おかず）

✔️ お湯を注ぐだけで完成、バラエティ豊かな惣菜を楽しめるフリーズドライ食品。

フリーズドライ食品は、作りたての美味しさをそのまま閉じ込めた便利な保存食です。雑炊やリゾット、丼の具やシチューなど、和洋さまざまなラインナップが揃い、その日の気分に合わせて選べるのが魅力。お湯を注ぐだけで完成するので、登山中の食事や災害時の備蓄として大活躍します。

常温保存でき、軽量で携帯性にも優れているため、非常用持ち出し袋に入れておくと安心。普段の食事やギフトとしても人気があり、幅広いシーンで重宝する一品です。

アマノフーズ「野菜と鶏肉のカレー」の実食レビューと口コミ評判！非常食の域を超えた登山にもおすすめの美味しいフリーズドライ...

アウトドアや備蓄用として需要の高まる「フリーズドライ食品」。その中でも高品質で知られるアマノフーズのシリーズは、日常使いにも耐えうる“おいしさ”に定評があります。今回取り上げるのは、同社の人気商品である「野菜と鶏肉のカレー」！パッケージを開けて実際に試食してみたところ、ちょっと辛いけど味は美味しく、想像以上の完成度に驚かされました。本記事では、その詳細をレビューしていきます。アマノフーズの「野菜と鶏肉のカレー」は、調理の手間を極力省きながらも、本格的な味わいが楽しめるフリーズドライカレー。登山やキャンプといったアウトドアシーンはもちろん、在宅ワーク中のランチや非常時の備蓄食としても非常に優秀な一品です。持ち運びやすさと栄養バランスを両立させたこのカレーは、登山やソロキャンプなど荷物を極力軽くしたい場面にも最適。お湯さえあればどこでもすぐに温かいカレーが楽しめ、心身ともにリフレッシュできます。保存性も高く、ローリングストックにもぴったり。アマノフーズならではの技術力が詰まった一品です。

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アマノフーズ フリーズドライ 軽食 惣菜 ご飯 12食 詰め合わせ セット インスタント 食品 おかず 常温 保存食 国産乾燥野菜

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ナッツ&ドライフルーツ

✔️ 香ばしいナッツと甘酸っぱいドライフルーツが楽しめる、栄養満点の行動食。

小分けタイプで持ち運びやすく、登山やアウトドア、そして防災備蓄にも便利な「ナッツ＆ドライフルーツ」。アーモンド、くるみ、落花生といった良質な脂質を含むナッツに、レーズンやクランベリーなど自然な甘みのフルーツを組み合わせた栄養バランスのよい一品です。1袋25gというちょうどよい食べきりサイズで、小腹を満たしながら持久力をサポート。

酸化や湿気を防ぐために窒素ガス充填包装されており、長期保存も可能。日常のおやつとしても、防災備蓄としても活躍する万能フードです。

小分けデイリーナッツ Original オリジナル 1kg（25g×40袋）個包装 小袋 アーモンド くるみ 落花生 レーズン クランベリー 食塩不使用 防災食品 非常食

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ビスコ・クリームサンド

✔️ サクサク食感とやさしい甘さで、子どもから大人まで人気のロングセラーお菓子。

1933年の発売以来、親しまれてきた江崎グリコの「ビスコ」。乳酸菌を含んだクリームをサクサクのビスケットで挟んだお菓子で、軽い食感とほんのり甘い味わいが特徴です。栄養補給ができるだけでなく、小分け包装で持ち運びやすいため、登山の行動食やアウトドアのおやつとしても最適。

さらに常温保存が可能で賞味期限も比較的長めなので、防災備蓄食品としても活躍します。世代を超えて愛される安心感のある味わいは、非常時のストレスを和らげる「心の備え」にもなります。

ビスコ ミニパック 発酵バター bisco glico 乳酸菌クリームサンド ビスケット 5枚×20個 江崎グリコ

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プロテインバー

✔️ 手軽にたんぱく質を補給できる、登山や防災に役立つ栄養補助食品。

森永製菓の「inバー プロテイン」は、スポーツやアウトドアはもちろん、忙しい日常の栄養補給にも最適なバータイプの食品です。ベイクドビター味は、しっとりとした焼きチョコタイプで甘さ控えめ。1本で15gのたんぱく質を摂取できるうえ、ビタミンB群も配合されており、効率的に体をサポートしてくれます。

個包装なので持ち運びやすく、登山中の行動食や非常時のエネルギー源としても活躍。溶けにくい設計のため、暑さや携帯時の環境にも強いのが特徴です。保存性が高く、備蓄にも向いている一品といえます。

登山エナジーバーおすすめ比較！コンパクトで高カロリー【クリフバー・SOYJOY・パワーバー・バランスパワービッグ・カロリ...

長時間の登山では、限られた荷物スペースで効率よくエネルギーを補給することが重要です。そんな時に頼りになるのが、軽量で持ち運びやすく、しかも高カロリーなエナジーバー。中でも「クリフバー」「SOYJOY」「パワーバー」は、多くの登山者やアウトドア愛好家から支持される人気ブランドです。本記事では、それぞれの特徴や栄養面の違い、登山での活用シーンを比較しながら、あなたの山行スタイルに合ったエナジーバー選びをサポートします。登山では、行動中にこまめなエネルギー補給が欠かせません。エナジーバーは、手のひらサイズで持ち運びやすく、包装を開ければすぐに食べられる手軽さが魅力。さらに、糖質・タンパク質・脂質がバランスよく含まれており、少量でも高いカロリーを摂取できるため、荷物の軽量化にも貢献します。行動中の短い休憩や山頂での軽食、緊急時の備蓄食としても活躍し、効率的かつ計画的な栄養補給を可能にしてくれるのです。

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防災備蓄にもなる！登山の行動食や食事にも使える食品10選まとめ

登山で役立つ行動食は、防災備蓄としても非常に優秀です。

• 軽量で持ち運びやすい
• 調理が簡単、または不要
• 栄養を効率よく摂れる
• 保存性が高い

これらの条件を満たす食品を揃えれば、「山でも災害時でも安心できる食料備蓄」が実現します。

大切なのは、普段から食べて慣れておくこと。登山やアウトドアに活用しつつ、食べたら補充するローリングストックを続ければ、無駄なく効果的な防災備蓄になります。

自然の中でも、もしもの災害時でも、自分や大切な人を支える「食の備え」。この記事をきっかけに、ぜひ今日から準備を始めてみてください。